Nachdem mit das Moritzberger Felsenkeller-Pils wirklich gut gefallen hat, will ich gleich ein weiteres Bier aus der erst in diesem Jahr gegründeten Hildesheimer Braumanufaktur verkosten. Das Brunhilde, ein India Brown Ale, verspricht auf dem Etikett “ein wohlgeformtes dunkles Ale von intensivem ausgewogenem Charakter”. Dieses vollmundige Versprechen sowie meine positiven Erfahrungen mit dem Pils schrauben meine … Brunhilde weiterlesen